V osevnom slede rešpektujeme príslušnosť jednotlivých botanických čeľadí a dáme pozor, aby sme po sebe nevysiali, či nezasadili zeleninu z tej istej čeľade. Striedanie hlboko koreniacich s plytko koreniacimi druhmi zeleniny slúži v záujme dosiahnutia rovnomerného využitia dostupných živín z celého pôdneho profilu. V priebehu pestovateľskej sezóny najskôr pestujeme plytko...