Kel kučeravý, ktorého listy ste zberali počas zimy, vyženie skoro na jar bočné výhonky. Tie sa to na kedysi pre svoju krehkosť považovali za delikatesu a pridávali do šalátov alebo do polievok
Na zahradu vysaďte v květnu. Ideální sazenice určená k výsadbě má 4–6 pravých listů. Sázejte vždy do vlhké půdy, ideálně po dešti. Doporučený spon je 30