Batát

V prvom rade však treba pripomenúť, že dopestovanie hľúz bude úspešné len v najteplejších oblastiach Slovenska alebo Českej republiky. Bataty totiž spomaľujú a zastavujú rast už pri teplote 5 °C. V našich klimatických podmienkach sa bataty nedajú pestovať ako klasické zemiaky, pretože majú oveľa dlhšie vegetačné obdobie ako zemiaky a najmä potrebujú dlhšie obdobie, oveľa vyššie teploty, aby rástli a začali tvoriť hľuzy. Nadzemná časť síce narastie, ale hľuzy sa nestihnú vôbec vytvoriť – ako aj píšete – alebo sú drobné a nemajú ani očakávané chuťové vlastnosti.

Oficiálny názov

Latinský názov

Ľudový názov

ČelaĎ

Všeobecné rady pre tento druh zeleniny

Pôda

Pôda má byť byť ľahšia, priepustná, zásobená živinami, piesočnatohlinitá, dobre jemne spracovaná, prekyprená do hĺbky aspoň 20 centimetrov. Ak sú v pôde veľké hrudy, hľuzy sú deformované.

Stanovisko

Na výsadbu treba vybrať slnečné, teplé, pred vetrom chránené stanovište.

Alelopatia (biologické interakcie medzi rastlinami)

vhodní susedia

nevhodní susedia

Rady

Príprava sadeníc

Sposob 1 (neodporucany):

batát som predelila na 3 časti a zakopala do jamiek, podobne ako klasické zemiaky. Veľmi dlho trvalo, kým vyrástla nejaká rastlinka, zo šesť kusov vyšli len dva. Na jeseň, keď som vyberala obyčajné zemiaky, som sa pozrela pod bylinku, no nič tam nebolo.

 

Sposob 2 (odporucany):

Batát mi v špajze vyklíčil, pred jeho spotrebovaním som malý kúsok s klíčkom odrezala a zasadila do malého črepníka. Po krátkom čase vyrastá pevná rastlinka.

Predpestované priesady je možné vysádzať v našich klimatických podmienkach až po dlhšie trvajúcom oteplení pôdy a ovzdušia – najskôr začiatkom mája. Najistejšia je výsadba po 15.5., keď pominie nebezpečenstvo neskorých jarných mrazov. Teplota pôdy v oblasti pestovania by mala dosiahnuť aspoň 18 °C v hĺbke 10 centimetrov.  Ak sú rastliny vysadené príliš skoro, nízke teploty už 5 °C spôsobia spomalenie až zastavenie rastu a hľuzy sa nebudú tvoriť.

Vysádzanie

V závislosti od počtu pestovaných rastlín treba zvoliť dostatočný spon medzi radmi 70až 120 centimetrov, v riadku 30 až 40 centimetrov, aby mali rastliny dostatok priestoru na rast a mohli sme ich ošetrovať. Hĺbka výsadby by mala byť okolo 15 centimetrov. Bataty možno pestovať aj na vyvýšenom záhone, ktorý sa rýchlešie prehrieva a lepšie sa budú tvoriť hľuzy. Ošetrenie je bežné, kyprenie, závlaha podľa potreby – nie sú náročné, ničenie buriny, ochranu proti chorobám, škodcom nevyžadujú zatiaľ.

Predpestované priesady je možné vysádzať v našich klimatických podmienkach až po dlhšie trvajúcom oteplení pôdy a ovzdušia – najskôr začiatkom mája. Najistejšia je výsadba po 15.5., keď pominie nebezpečenstvo neskorých jarných mrazov. Teplota pôdy v oblasti pestovania by mala dosiahnuť aspoň 18 °C v hĺbke 10 centimetrov.  Ak sú rastliny vysadené príliš skoro, nízke teploty už 5 °C spôsobia spomalenie až zastavenie rastu a hľuzy sa nebudú tvoriť.

Pestovanie

 V našich klimatických podmienkach sa bataty nedajú pestovať ako klasické zemiaky, pretože majú oveľa dlhšie vegetačné obdobie ako zemiaky a najmä potrebujú dlhšie obdobie, oveľa vyššie teploty, aby rástli a začali tvoriť hľuzy. Nadzemná časť síce narastie, ale hľuzy sa nestihnú vôbec vytvoriť – ako aj píšete – alebo sú drobné a nemajú ani očakávané chuťové vlastnosti.

Zber

Zber hľúz býva v našich podmienkach v septembri až októbri, po zaschnutí vňate.

Výluhy a brečky súvisiace s touto zeleninou

Názov

Oblasť použitia

No data was found

Semenárstvo

Prehľad odrôd

Ako hľadať?

Tento vyhľadávač vyhľadáva výrazy iba v texte a nadpisoch rád, vyluhov a podobne.

NEVYHĽADÁVA v kategóriách, mesiacoch, aktivitách a v prepojeniach.

Je teda vhodný, keď hľadáte nejakú konkrétnu vec. 

Ak  napríklad hľadáte všeobecné rady k skočkám, je praktickejšie nájsť si samostatnú stránku škodcu „Skočky„, pretože výsledkov dostanete viac, ako keď do vyhľadávača napíšete „Skočky„. To preto, že na stránke o skočkách sú zobrazené aj texty, ktoré sú priradené skočkám, aj keď sa slovo „skočky“ explicitne v texte nevyskytuje a teda vyhľadávač daný text nenájde a danú radu teda nezobrazí.