Kaleráb si vyžaduje živné, skôr ľahšie, hiumózne a pomerne dosť vlhké pôdy. V suchej a chudobnej pôdie drevnatie a predčasne vybieha do kvetu.
Na zahradu vysaďte v květnu. Ideální sazenice určená k výsadbě má 4–6 pravých listů. Sázejte vždy do vlhké půdy, ideálně po dešti. Doporučený spon je 30