Špenát je dvojdomá rastlina. Na samčích rastlinách sa rýchlo vyvíja kvetný stvol, kým samičie majú viac listov a podstatne neskôr vybiehajú do kvetu. Jed- nodomé kultivary majú obe pohlavia a samičí typ rastu, čím sa zvyšuje úroda a rastliny sú dlhšie použiteľné.
Na zahradu vysaďte v květnu. Ideální sazenice určená k výsadbě má 4–6 pravých listů. Sázejte vždy do vlhké půdy, ideálně po dešti. Doporučený spon je 30