Jarné kultivary, napr. ‚Kráľ mája‘, sú rýchlorastúce, avšak za tepla a dostatku svetla predčasne vybiehajú. Tmavozelené letné kultivary sa vyvíjajú podstatne pomalšie a vytvárajú väčšie a ťažšie hlávky. Aby bolo zásobovanie šalátom po celý rok plynulé, treba vysiať rôzne kultivary, ktoré možno zberať podľa ročného obdobia po 5-7 týždňoch, teda asi o 2 týždne skôr než šalát ľadový.
Na zahradu vysaďte v květnu. Ideální sazenice určená k výsadbě má 4–6 pravých listů. Sázejte vždy do vlhké půdy, ideálně po dešti. Doporučený spon je 30